ゴロっと大きな切身と濃厚な鯛出汁、酸味の効いた梅干しで炊込む旨酸っぱい鯛めし！ご自宅の精米を使って簡単調理で作れる炊き込みご飯の素です。 ◆特産品を使った紀州感満載の素材 和歌山を代表する名産品『梅』『鯛』『醤油(ブレンド)』使用。 和歌山の荒波でもまれた真鯛、アラや骨から取った濃い出汁。昔ながらの製法「白干し」で漬けた、高級品種の南高梅。和歌山の由縁の深い地元醤油をブレンド。 ◆古くから親しまれている食材なのに斬新な調理方法 日本古来より馴染み深く、親しまれている梅干し。そんな梅干しをご飯と一緒に炊き込む調理は珍しくとても相性がいい。炊き上がりに炊飯器を明けた瞬間、食べた時のインパクトが大きく、つい『もう一口』と自然に箸進む。 ◆創業50年を超える老舗和食店が作る安心感 和歌山では一番海から遠い市に位置しながら「海鮮が旨い店」と親しまれる『和食とくさ』。 長年培ってきたノウハウをたっぷり注いだ自信の味。 ◆様々シーンで活躍 大切な人の贈り物として、来客時のおもてなし料理として、お出かけ時のお弁当役に、など色々な場面でも選ばれる頼れる逸品。 ■内容量 鯛めしの素・・・2個入り (鯛切身+鯛出汁：200g、調味液：40g、梅干し：3個)×2 ■アレルギー性原材料について 一部に【大豆、小麦】が含まれています。 ■保存方法 高温多湿を避けた冷所で保管してください。 ■お召し上がりについて 　パッケージに記載している順番でご調理ください。 ■注意事項 万が一商品不良等ございましたら、まずは画像添付メールにてご連絡くださいませ。

ゴロっと大きな切身と濃厚な鯛出汁、酸味の効いた梅干しで炊込む旨酸っぱい鯛めし！付属の精米を使って簡単調理で作れる炊き込みご飯セットです。 ◆特産品を使った紀州感満載の素材 和歌山を代表する名産品『梅』『鯛』『醤油(ブレンド)』使用。 和歌山の荒波でもまれた真鯛、アラや骨から取った濃い出汁。昔ながらの製法「白干し」で漬けた、高級品種の南高梅。和歌山の由縁の深い地元醤油をブレンド。 ◆古くから親しまれている食材なのに斬新な調理方法 日本古来より馴染み深く、親しまれている梅干し。そんな梅干しをご飯と一緒に炊き込む調理は珍しくとても相性がいい。炊き上がりに炊飯器を明けた瞬間、食べた時のインパクトが大きく、つい『もう一口』と自然に箸進む。 ◆創業50年を超える老舗和食店が作る安心感 和歌山では一番海から遠い市に位置しながら「海鮮が旨い店」と親しまれる『和食とくさ』。 長年培ってきたノウハウをたっぷり注いだ自信の味。 ◆様々シーンで活躍 大切な人の贈り物として、来客時のおもてなし料理として、お出かけ時のお弁当役に、など色々な場面でも選ばれる頼れる逸品。 ■内容量 鯛めしセット・・・2個入り (お米：280g、鯛切身+鯛出汁：200g、調味液：40g、梅干し：3個)×2 ■アレルギー性原材料について 一部に【大豆、小麦】が含まれています。 ■保存方法 高温多湿を避けた冷所で保管してください。 ■お召し上がりについて 　パッケージに記載している順番でご調理ください。 ■注意事項 　万が一商品不良等ございましたら、まずは画像添付メールにてご連絡くださいませ。

幻の高級魚《クエ鍋》をご家庭で♪ 天然のクエを使った鍋セットになります。 〆まで食べてコラーゲンたっぷり、満腹満足間違いなし ★こんな方にぴったり★ 外食したいけど出来ないから、おうちご飯で贅沢したい・・・ パーティーやイベントで美味しいご飯をたべたい・・・ 大切な方への贈り物を考えている・・・ ★当店のこだわり★ 天然のクエのみを使用しています。 特に10~20kgサイズが美味しいと言われており 当店は厳選し仕入れているので在庫限りとなります。 また、扱い慣れた職人による丁寧な下処理(霜降り)をしている為、 臭みがなく安心してお召し上がり頂けます。 真空パックにしすぐに冷凍しているので、素材本来の味を そのままお届けします。 ★おいしい食べ方★ お召し上がり前に、流水解凍又は前日に冷蔵庫へ入れ解凍をしてください。 ちり鍋(水炊き)、ポン酢がおススメです。ご使用される鍋に多めの出汁昆布を入れ 一晩浸した後、じっくりと弱火で出汁をとります。〆に雑炊をされる場合は、 塩ではなく醤油ベースで味付けし、叩いた梅干しを入れるとクエ独特の臭みも消え より一層美味しくお召し上がり頂けます。 《1人前》 ・切り身　4 ～5切れ(約200g) ・アラ　　部位はランダム(200g程度) ※野菜は含まれていません。 【販売について】 品質保持の為クール便での発送となります 【注意事項】 ◆真空パック前にさっと湯に潜らせている為、表面が白くなっています。 ◆お客様都合での返品返金等一切受け付けておりません。 　万が一商品不良等ございましたら、まずは画像添付メールにてご連絡くださいませ。